株式会社カクタス cactus

ラーメン好きのみなさん、お待たせしました！

 

くどいようですが、ラーメン部の麺バーは５名です。

 

 

今回のお店は『麺屋あわざ』さんです。

大阪市西区立売堀4-9-10

 

看板メニューとして、「エビ塩ラーメン」があります。

 

 

エビ塩ラーメンの感想

スープはエビの風味が弱く薄味のため味がぼやけてる。麺の細さは問題なし。

 

 

煮干し味噌ラーメンの感想

スープが煮干しの苦みで味噌と合わない。同じく細麺を使っているがふつうの細さの方が合うと思う。

 

 

サイドメニュー

餃子は美味しいが、量が若干少ない。(小さい）

 

 

店対応

店員さんの対応は非常に良かったです。

 

 

全体的に薄味の為煮干しの雑味が目立つ、もう一度行ってみたい店でした

また、セットメニューが豊富というのは良い点でした。