お待たせしました!ラーメン部の報告、第三回目です。
ラーメン部の麺バーはいつもの5名。
今回、行ったお店は『進化驀進』(しんかばくしん)です。
場所は大阪市西区京町堀1-3-1
店内の雰囲気は、バーみたいで洒落てます。
晩御飯を食べに来ている人がたくさんいました。
メニューはこちら!
種類の多さから全種類は頼むことは出来ませんでした。
私は辛みそらーめんとご飯を注文しました。
高菜が出てくるのですが、それが美味しくてご飯がすすみます。
食欲のそそるにんにくの風味と、辛めのみそスープが麺に絡んでおいしいです。
他の部員の感想も紹介します。
魚介&豚骨つけ麺
大盛り煮卵トッピング
麺は太めの卵麺で、つけ汁は濃厚豚骨ベース。
にんにくが中毒的な味で、味・量とともに満足のボリュームです。
ラーメン(にんにく入り)
麺はちぢれ麺で、スープはクリーミーな塩豚骨。
にんにくラーメンと言うだけあって、にんにくを入れるとかなりパンチのある味。
【まとめ】
にんにくの風味がかなり食欲をそそります。
無料の高菜はご飯のおかわりを促すので、食べすぎには注意です(笑)
麺バーは皆、満足していました。
もう一度、食べに行きたいです。