【モチモチうどん】
2014.11.25
スタッフブログ
先日、愛媛の実家に帰った際に、
香川県にある有名なうどん屋さん「おか泉」へ行ってきました。
このうどん屋さん、ある方からのお薦めのお店で、
かなり期待しながら店に入りました。
平日の15時頃なのにも関わらず店は満席。
私は、この店お薦めの「ひや天おろし」を注文しました。
大きくてサクサクの海老の天ぷらがのっており、
そして見た目にも美しく豪華な盛り方です。
麺はモチモチでかなり弾力がある麺で、
このままずっ~と噛んでいたくなる程、歯触りも最高でした。
香川に行かれた際には、皆さまも是非足を運んでみて下さい。
http://www.okasen.com/honten/