こんにちは。
先日、京都で会社の後輩の結婚式に出席するのと、
会社メンバーの京都マラソンの応援へ行く為に京都へ行きました。
その際に、以前から気になっておりました、
京都のラーメン屋『新福菜館 本店』へ行ってきました。
テレビや雑誌などで、たいへん美味しいと評判のお店だったので、
以前からずっと行きたいと思っており、ようやく食べる事が出来ました。
このラーメン、見た目には大変インパクトのある色の濃いスープですが、
味はしっかりしつつも、見た目とは違いあっさりとしたスープです。
そして、このスープに絡むやや太めの麺とネギ、
そして味の深~いチャーシューがたまらなかったです。
なんとなく懐かしい味のするラーメンで、
何度も食べたくなるような一杯でした。
今度は、周りの方がやたらと食べていました、
『あの、黒いチャーハン』も食べてみたいと思います。